「スープパスタ」外食業界で話題
「スープパスタ」外食業界で話題
2026/02/19 (木曜日)
総合ニュース
三輪大輔外食ビジネスアナリスト2/19(木) 8:01（写真:イメージマート）今、外食業界で「スープパスタ」が異例の快進撃を見せています。かつては数ある定番メニューの一つに過ぎませんでしたが、現在は大手チェーンから専門店までが相次いで参戦し、新たなブームを形成しています。
背景にあるのは、単にお腹を満たすだけではない「動画映え」するエンタメ性、コメ不足に伴う主食ニーズの変化、そして最後の一滴まで
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