〝セルフ牛丼〟が若者街に登場 7種の「シャブ」も 食べ物の激戦地・新村
〝セルフ牛丼〟が若者街に登場 7種の「シャブ」も 食べ物の激戦地・新村
2025/10/04 (土曜日)
国際ニュース
その新村に最近、独り飯の小さなしゃぶしゃぶ屋が登場した。カツオだしの「カツオシャブ」を基本にベトナム風や中華風など計7種の「シャブ」がある。その由来について韓国人に「鍋の湯で肉や野菜をしゃぶしゃぶ揺するから」と教えてあげると喜ばれるが、彼らは「シャブ」とだけいう。「それだと日本では麻薬（覚醒剤）のことだよ」と言ってあげると驚く。
店のメニューに「牛丼」があったのでこれを注文したところ、自ら牛肉と
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