サバはどこに行った　乱獲引き金で価格高騰、日英庶民の「高嶺の花」に？

サバはどこに行った　乱獲引き金で価格高騰、日英庶民の「高嶺の花」に？

2026/03/27 (金曜日)

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国際ニュース

以前に当欄でも紹介した通り、おいしくて財布にも優しいサバは物価高のロンドンで食いつなぐための「命綱」と呼んでいいくらいの存在だ。なので、気になって調べたところ、衝撃的な事実が判明した。

持続可能な漁獲量に関する科学的な勧告を行っているICES（国際海洋探査委員会）によると、北東大西洋では近年、サバの乱獲が深刻化し、健全な個体群を維持するのに必要な成魚の数が不足する恐れが強まっているのだという。

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