夏の酷暑 赤ワインの色づきに懸念
2025/07/19 (土曜日)
経済ニュース
地球温暖化による気温の上昇が赤ワインの色に影響している。原料のブドウが、夏の酷暑によって着色不良となり、赤ワイン本来の「濃い赤色」が失われかねないと懸念されている。生産地では「10年、20年先も赤ワ
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