A2牛乳の市場がじわり拡大、コラボメニューや個人用サイズも続々「お客さまに聞かれる」
A2牛乳の市場がじわり拡大、コラボメニューや個人用サイズも続々「お客さまに聞かれる」
2025/06/22 (日曜日)
地域ニュース
「お客さまからA2牛乳はありませんか、と聞かれることがあります」。そう話すのは、東京国立博物館（東京都台東区）の庭園内にあるカフェ「TOHAKU茶館」の金（こん）綾子さん。特にインバウンド（訪日外国人客）にこう質問されるといい、「海外の人々のA2牛乳の認知の高さを実感してきた」と話す。
A2牛乳の特徴は、通常の牛乳（A1）と比べ、おなかに不調をきたしにくいという点だ。牛乳に含まれる主要なタンパク
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