三菱商事がサーモン生産世界2位に浮上 北欧養殖会社から1500億円で事業を買収
三菱商事がサーモン生産世界2位に浮上 北欧養殖会社から1500億円で事業を買収
2025/07/17 (木曜日)
国際ニュース
養殖サーモンは、環境負荷の低いタンパク源として新興国も含め世界中で需要が拡大している。三菱商事はサーモン養殖事業の優位性を高めるため今回の事業買収を決めた。
三菱商事は2011年にチリでサーモン養殖事業に参入。14年にセルマックを子会社化し、生産から加工、販売まで一貫した垂直統合型の事業を展開している。日本国内でも水産食品大手のマルハニチロと共同出資会社を立ち上げ、富山県でサーモン養殖事業を始め
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